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最高級【白甘鯛】西京焼き約200g×6パック

¥5,980

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★幻の最高級魚「白甘鯛」を西京漬けにしております。高級料亭の味です。

●白甘鯛は釣り人、料理人、食通のすべてが憧れる美味しい「幻の魚」です。

●身はしっかりしつつもフワフワふっくらで特製の西京味噌とマッチしており絶品です。

●白甘鯛はアマダイ属の中でも最も美味とされ、刺身や松笠揚げなどで高級料亭に供されます。漁獲量が非常に少なく大量に獲れる魚ではないため超希少な魚です。
一般のスーパーではほとんど見かけません。
状態の良いものは1kgあたり1万円以上で取引されることもあり、「幻の魚」と称されます。

※調理方法：オーブン、フライパン、グリルでじっくり焼き上げて下さい。

白甘鯛西京焼き
原材料：白甘鯛（国産）、調味みそ
内容量：約200g×6パック
保存：冷凍
賞味期限：出荷より2か月以上

※一枚170g~230gの個体差がございます。ご了承ください。