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牛タンサガリブロック（豪州産）1kg（500g×2）

¥4,500 税込

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★牛タンカレー・牛タンビーフシチュー・牛タン煮込み・牛タントマト煮・牛タンしゃぶしゃぶ・牛タンスープ等々様々な料理にご利用頂けます。

●硬い部位となりますが調理・お好み次第では焼肉等にご利用頂いている方もいらっしゃいます。

●職人が丁寧に下処理（筋やリンパ等の臭いの元になる部分を除去しております）をしておりますので、解凍後そのまま圧力鍋で調理したり、カレーに入れたりしてご利用頂けます。
ボイルしてから料理にご利用頂いてもよいです。

●500gトレーパックに入っておりますので収納も便利です。

●「タン下（サガリ）」は牛タンの裏側にあたる部位です。スーパーや焼肉店ではほとんど流通しておりませんが、じっくり煮込むとトロトロにやわらかくなり、旨みが深まって美味しいです。料理次第で極上の一品になりうる部位です。

牛タン下（サガリ）
産地：オーストラリア
内容量：1kg（500g×2）
賞味期限：出荷より2か月以上
保存：冷凍