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九州産黒毛和牛　ミックスホルモン　2kg（500g×4）

¥9,800 税込

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★九州産黒毛和牛の鮮度抜群なMIXホルモンを「もつ鍋」、「焼き肉」、「あみ焼き」等々で。

●大テッチャン、ギアラ、センマイ、ハツのMIXでホルモンのいいとこ取り！
一度に黒毛和牛ホルモンの色々な食感と旨味が楽しめます。

●鮮度を保つため500gの真空小分けにしております。

●下処理・カット済み・味付けなしのため焼肉・もつ鍋等々色々な料理にご利用頂けます。

●大テッチャン（盲腸）：ほどよい噛み応えと適度な脂身があり甘く濃厚な味わいを楽しむことができます。

●ギアラ（第4の胃）：牛一頭から1kgほどしか取れない希少部位です。程よい脂があり、甘みのある濃厚な味わいがあるのが特徴です。コリコリ、ムチムチとした食感で、しっかりとした噛み応えが楽しめます。

●センマイ（第3の胃）：ザラッとした舌触りとコリコリとした食感、あっさりとした味わいが特徴です。

●ハツ（心臓）：臭みが少なく淡白な味わいです。サクサクとした歯切れの良い歯ごたえを楽しむことができます。

国産黒毛和牛ミックスホルモン
内容量：500g×4
原材料：国産黒毛和牛内蔵
産地：九州（加工：宮崎県）
保存：冷凍
賞味期限：出荷より3か月以上