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パストラミ鯨ベーコン 50g×5袋セット

¥5,700 税込

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旨味たっぷりな鯨肉を使ったパストラミベーコン！
「パストラミ」とは、燻製してから粗挽きコショウなどのスパイスをまぶして仕上げたスパイシーなベーコンです。

赤身と脂身のバランスが良く鯨肉独特の食感に加え、スパイシーな味わいが肉の旨みを引き立ててくれます。
口の中に入れた途端、ぎゅっと凝縮された旨味とスパイスの刺激と香りが一気に広がり、クセになる味わいです。

お酒好きな方に、おつまみとしてぜひおすすめしたい逸品です。
お好みでポン酢、しょうが醤油、辛子、マヨネーズなど、お好きな調味料でお召し上がりください。

色々なお料理の具材としても楽しめ、美味しく味わっていただけます。
はじめから薄くスライスされているので使いやすく、サンドウィッチなどの具材にして「パストラミサンド」などにもおすすめです。
使うときに細く刻んでチャーハンやサラダの具材などにもぴったりです。

50ｇずつ袋に分かれているので、使いやすく便利です。

内容量：約250g（50ｇ×5パック）
原材料名：鯨肉（北西太平洋　イワシ鯨、またはニタリ鯨）、食塩、清酒、乳たん白、卵たん白、タンパク加水分解物、乳糖、コショウ、乾燥玉ねぎ、乾燥にんにく、コショウ末、ブドウ糖、卵粉末、砂糖、セロリパウダー／カゼインナトリウム、リン酸塩（Na、K）、保存料（ソルビン酸K）、酸化防止剤（V、C）、発色剤（亜硝酸Na）、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、（一部に乳成分＿卵・豚肉を含む）
賞味期限：製造日より1年　解凍後約30日（冷凍）
保存方法：要冷凍-18℃以下（解凍後はお早めにお召し上がりください）
発送形態：冷凍での発送

栄養成分表示（100ｇあたり）（目安）：エネルギー/110cal、たんぱく質/22.1ｇ、脂質/2.4ｇ、炭水化物/0ｇ、食塩相当量2.09g