1/8

★ミョウバン不使用・無添加　雲丹　チリ産　100g　冷凍

¥2,784

レビューを見る

¥3,977 30%OFF

なら手数料無料で月々¥920から

55メンバーポイント獲得

※メンバーシップに登録し、購入すると獲得できます。

※この商品は、最短で8月25日(火)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。

別途送料がかかります。送料を確認する

¥10,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

★うに本来の美味しさを引き出すために、ミョウバン・添加物を一切使用しておりません。

●高品質のグレードB以上の新鮮な雲丹のみを使用しております。

●寿司店・ホテル・レストラン・百貨店等に卸している人気商品です。

●寿司、刺身、海鮮丼、パスタ等々にご利用頂けます。

●自然の雲丹の香り・食感を楽しんでいただくためブランチ加工をしております。

※ミョウバン不使用：ウニが溶けないように形をキープするため、又ウニを痛みにくくするために『カリウムミョウバン』を使用している雲丹が多いですが、カリウムミョウバンには苦味や臭みがあります。
この商品はミョウバンを一切使用しておりません。

ブランチ加工：ミョウバンを使用していない為解凍した際どろどろになりますが、型崩れを防ぐため表面だけ加熱殺菌処理して急速冷凍すること。これにより歩留まりが悪くなり価格が上がりますが、味は美味しくなります。

入荷により100gパックの場合と50gパックの場合がございます。

ウニ（ミョウバン不使用・無添加）
内容量：100gパック
保存：冷凍
原産地：チリ
賞味期限：出荷より1か月以上