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【4kg】アトランティックサーモンノルウェー産加熱用ブラウンミート【賞味期限間近】

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★数量限定特価！ノルウェー産のアトランティックサーモンを1kg×4パックお届け

●サーモンムニエル、塩焼き、炊き込みご飯、塩麹焼き、ハーブソテー、フライ、サーモンパスタ、クリームシチュー、オイスターソース炒め、サーモン焼きそば、にんにくの芽炒め等々に。

●通常は飲食店・レストラン・ホテル等に卸されている商品ですが「賞味期限間近」の為、数量限定っかです。

●アトランティックサーモンとは
アトランティックサーモンは脂がのっており、身はサーモンピンクの美しい朱紅色で純正のサケであり、脂の乗りや食感が豊かで、やや高値ですが食材としての質が高いとされています。
トラウトサーモンはニジマスです。

●脂質が多くカロリーは高めですが、糖質は非常に低く、100gあたりの糖質量はほうれん草やレタス程度です。オメガ3脂肪酸を豊富に含み、健康面でも注目される食材です。

●ブラウンミートとは
血合いなどの濃色部分を取り除いた、見た目のきれいなサーモンの事。
サーモンの身にある茶色～濃い赤褐色の部分です。
通常のオレンジ色の身に比べて、血液や脂質、色素成分などが多く、色が濃く、やや魚特有の風味が強いのが特徴です。

内容量：4kg（1kg×4パック）
原材料：アトランテックサーモン（養殖）
保存：冷凍
賞味期限：2026年9月30日