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★《超希少》くじら生畝須(なまうねす)刺身用ブロック 200g
¥4,500
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・くじらの顎髭の部位で噛み応えがあり甘みがあります。数あるくじらの部位の中でも大変人気です。
・生畝須は鮮度が良いので刺身に最適ですが、しゃぶしゃぶ・すき焼きなどサッと火を通して召し上がっても絶品です。
・脂身にはドコサヘキサエン酸(DHA) ドコサペンタエン酸(DPA) エイコサペンタエン(EPA)血液をサラサラにする、などの人体に有益と言われる「オメガ3不飽和脂肪酸」が、鮪や他の獣肉に比して豊富に含まれて皮下脂肪の代謝促進、コレステロール・中性脂肪の運搬および排泄を促進することから、ダイエットや動脈硬化予防などに役立つとされています。
・クジラ肉は、高タンパク・低脂肪・低カロリー、コラーゲンたっぷりでヘルシーなお肉です。
・品名:くじら生畝須(なまうねす)
・原材料:ニタリ鯨
・産地:アイスランド
・内容量:約200g
・賞味期限:出荷より3か月以上
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